Fitoestrogeni Oni su prirodni spojevi prisutni u određenim namirnicama biljnog porijekla. Njihova hemijska struktura je slična onoj kod ljudskih estrogena, što im omogućava interakciju sa receptorima za ove hormone u telu. Ako se redovno konzumiraju, mogu da obezbede zdravstvene beneficije, posebno kod žena u menopauzi, ali i u prevencija kardiovaskularnih bolesti i osteoporoza.
Šta su fitoestrogeni?
u fitoestrogeni To su supstance biljnog porekla sa hemijskom strukturom sličnom estrogenima, ženskim polnim hormonima. Ova jedinjenja mogu delovati kao modulatori receptora estrogena u tijelu, u mogućnosti da oponaša ili blokira njihovo djelovanje u zavisnosti od količine i hormonskog konteksta pojedinca. Ako želite dublje proučiti kako ova jedinjenja mogu utjecati na zdravlje, možete pročitati o tome Piskavica i njen odnos sa hormonalnim zdravljem.
Nalaze se u mnogim prirodnim namirnicama i njihova konzumacija je predmet brojnih studija zbog njihovog potencijalnog uticaja na raznim oblastima zdravlja, od hormonske regulacije do prevencije karcinoma i kardiometaboličkih bolesti.
Vrste fitoestrogena
Fitoestrogeni se dijele u nekoliko kategorija na osnovu njihove hemijske strukture. Glavne vrste su:
- izoflavoni: Oni su najviše proučavani fitoestrogeni i najzastupljeniji su u soji i njenim derivatima.
- lignani: Uglavnom se nalaze u sjemenkama lana, cjelovitim žitaricama, te nekim vrstama voća i povrća.
- kumestanci: Oni su rjeđi i njihov glavni izvor je lucerna.
Gdje se nalaze fitoestrogeni?
Ova jedinjenja su prisutna u velikom broju vegetarijanska hrana. Ispod su neki od glavnih izvora fitoestrogena:
- Soja i njeni derivati: Tofu, sojino mleko, tempeh i miso.
- Povrće: Slanutak, sočivo i grašak.
- Sjeme: Lan i susam.
- Integralne žitarice: Ovas, ječam i raž.
- Voće: Grožđe, jabuke i jagode.
- Povrće: Brokula, prokulice i spanać.
Zdravstvene prednosti fitoestrogena
Fitoestrogeni Nude niz zdravstvenih prednosti, posebno za žene koje prolaze kroz menopauzu, iako njihovi efekti mogu biti pozitivni i za muškarce i ljude bilo koje dobi. Među njegovim glavnim prednostima možemo istaći:
- Ublažavanje simptoma menopauze: Smanjuju valunge, suhoću vagine i druge simptome koji nastaju zbog smanjenog estrogena.
- Prevencija osteoporoze: Pomažu u održavanju gustine kostiju i smanjenju gubitka koštane mase kod žena u postmenopauzi.
- Kardiovaskularna zaštita: Imaju pozitivne efekte na holesterol, smanjujući LDL (loš holesterol) i povećavajući HDL (dobar holesterol).
- Antioksidativna svojstva: Smanjuju oksidativna oštećenja u stanicama, doprinoseći prevenciji preranog starenja.
- Smanjenje rizika od raka: Neke studije sugeriraju da fitoestrogeni mogu smanjiti rizik od raka dojke, prostate i debelog crijeva.
Moguće nuspojave i kontraindikacije
Iako fitoestrogeni imaju višestruku korist, u nekim slučajevima njihova konzumacija možda nije preporučljiva, posebno kod osoba sa istorijom raka dojke, jer njihov modulirajući efekat na estrogenske receptore možda neće biti povoljan. Postojala je i debata o njihovom utjecaju na plodnost muškaraca, iako do danas nema uvjerljivih dokaza da izazivaju značajne negativne efekte. Bitno je da budete informisani o .
Preporučuje se umjeren unos i, ako ste u nedoumici, posavjetujte se sa zdravstvenim stručnjakom kako biste odredili odgovarajuću količinu za svaku osobu.
Kako uključiti fitoestrogene u svoju ishranu
Uključivanje fitoestrogena u vašu prehranu je jednostavno ako ih uključite bogata hrana u ovim jedinjenjima na redovnoj osnovi. Evo nekoliko ideja za povećanje potrošnje:
- Konzumirajte soja i njegove derivate najmanje 2-3 puta sedmično.
- Dodaj semillas de lino molidas u smutijima, jogurtu ili salatama.
- Uključi mahunarke kao što su slanutak, sočivo i pasulj u varivima i salatama.
- Konzumirajte Svježe voće kao što su jabuke, grožđe i bobičasto voće na redovnoj osnovi.
- Dodaj integralne žitarice na dijetu umjesto rafiniranih opcija.
Fitoestrogeni su prirodni spojevi s višestrukim zdravstvenim prednostima, posebno u hormonska regulacija i prevencija kardiovaskularnih i koštanih bolesti. Iako je njegova konzumacija u većini slučajeva sigurna, važno je održavati a balans u ishrani i konsultujte se sa specijalistom ako postoje sumnje u njegov uticaj na organizam. Uključivanje hrane bogate fitoestrogenima u vašu svakodnevnu prehranu može biti odlična strategija za poboljšanje cjelokupnog zdravlja i dobrobiti.
Pokušavam u prehranu postupno uvrstiti proizvode koji imaju hranjivu vrijednost, poput soje, orašastih plodova, leće. bademi, lan itd. Tako da pokušavam oporaviti koštanu masu jer bolujem od osteoporoze, danas na sreću postoji mnogo informacija.