Ovo je a Recept za laganu pileću pitu Veoma ukusno i jednostavno za pripremu, napravljeno u osnovi sa piletina y squashMožete ga jesti u bilo koje doba dana i idealan je za ljude koji se bave dijeta za gubitak težine ili a plan održavanja koji nastoji kontrolirati kalorije bez žrtvovanja okusa.
Ako ste odlučni da ovo napravite i isprobate lagana pita od bundeve i piletine Važno je da doslovno poštujete sve elemente koje sadrži kako bi to zaista bio recept. malo masnoće i umjeren u kalorijama. Također biste trebali kontrolišite količinu kolača koju unosite, jer ako pretjerate, dodat ćete dodatne kalorije čak i ako je priprema lagana.
Sastojci za laganu pitu od bundeve i piletine
Da biste dobili ukusan, a opet lagan kolač, preporučljivo je koristiti nemasni komadi piletine, mliječni proizvodi obrano mlijeko i umjereno dodane masti. U nastavku je kompletna lista osnovnih sastojaka:
Sastojci:
> 1 ½ piletina bez kostiju.
> 2 kilos od bundeve.
> 3 luka.
> 1 zeleni luk.
> 1 mala zelena paprika.
> 2 češnja belog luka.
> 40g. laganog maslaca.
> 100cc. obrano mlijeko.
> Lagano naribani sir.
> Sol.
> Origano.
> Sprej za povrće.
Da biste poboljšali svoj zdravstveni profil, možete odabrati pileća prsa bez kožice i, po želji, dodajte malu količinu naribana šargarepa o dodatni luk nadjevu, koji dodaje više vlakana i volumena uz malo kalorija. Također možete pogledati recepte s bundevom, kao što je supa od bundeveda razlikuju pripreme i iskoriste njihove prednosti.
Priprema laganog kolača korak po koraku
Ovaj preparat kombinuje kremasti pire od bundeve s nadjevom od piletine pirjane s povrćem. Bitno je izbjegavati prženje i koristiti biljna rosa da jelo ostane lagano.
1. Skuhajte i isjeckajte piletinu
Prvo ćete morati operi piletinu i pecite u pećnici ili u tavi s neprianjajućim dnom. Preporučuje se da to učinite na umjerena vatraBez dodavanja dodatnog ulja, koristeći samo sprej za kuhanje ako je potrebno kako biste spriječili lijepljenje. Nakon što je potpuno kuhano i ohlađeno, potrebno je isjecite ga na male komadiće ili ga sitno nasjeckajte kako bi se bolje sjedinio s povrćem.
2. Pripremite lagani pire od bundeve
S druge strane, trebali biste oguli bundevu i kuhajte ga u puno vode dok ne omekša. Nakon kuhanja, dobro ga ocijedite kako biste smanjili vlagu, dodajte sol, lagani maslac i obrano mlijeko, te korak i miješanje dok ne dobijete kremasti pire. Što više cijedite tikvu, to više dosljedan Kolač će zadržati svoj oblik i ispuštati manje tečnosti tokom pečenja.
Ako želite još intenzivniju i slatku teksturu, bundevu možete peći u rerni, stavljajući je lice dole Stavite tikvu na lim za pečenje i pecite dok meso ne omekša i lagano se ne karamelizira. Ova tehnika pomaže tikvi da izgubi dio tekućine, čineći je mekšom. slatkasto prirodno i pire je vrlo gladak bez potrebe za dodavanjem previše masnoće.
3. Propržite povrće i pomiješajte ga s piletinom
Onda moraš propržite lukPropržite papriku i režnjeve bijelog luka u tavi sa sprejom za kuhanje dok povrće ne omekša i ne postane malo prozirno. Možete dodati Zeleni luk Dodajte ih gotovo pri kraju kuhanja kako bi zadržali više arome. Nakon što se ispeku, pomiješajte ih s piletinom i zaciniti sa solju i origanom. Ova smjesa treba biti vlažna, ali ne pretjerano mokra kako bi pita zadržala dobru strukturu.
4. Sastavljanje i pečenje pite od bundeve i piletine
Na plehu za pečenje koji ste prethodno poprskali biljna rosa Prvo ćete morati staviti smjesu piletine i povrća, ravnomjerno je rasporedivši. Zatim ćete morati preliti pireom od bundeveZagladite površinu kašikom ili špatulom. Na kraju, pospite umjerenu količinu [preljeva/pahuljica/itd.] odozgo. ribani lagani siršto će dodati okus i vrlo lijep zlatni sloj.
Ispecite kolač umjerena pećnica Pecite otprilike 35 minuta ili dok površina ne bude vruća, a sir lagano ne porumeni. Preporučuje se posluživanje. vrućeOstavite da odstoji nekoliko minuta izvan pećnice kako bi se stvrdnulo i lakše ga bilo rezati na kontrolirane porcije.
Ova lagana pita od bundeve i piletine je... vrlo praktična opcija Idealno za kuhanje unaprijed i podgrijavanje. hladne noći ili za spreman obrok tokom sedmice. Pruža utješnu atmosferu tradicionalnog kolača, ali s uravnoteženijim nutritivnim profilom, pogodan za one koji žele paziti na svoju težinu, a da se ne odreknu ukusnog domaćeg jela.
