Trebate li poboljšati probavu? Uzimanje prirodnih probiotika može vam pomoći da to postignete jer se to uzima u obzir vratiti bakterijsku ravnotežu u crijevima.
Otkrijte koje se još blagodati pripisuju ovim mikroorganizmima o kojima se često govori hranu kroz koju ih možete prirodno dodati u svoju prehranu.
Šta su probiotici?
Da bismo objasnili šta su probiotici, prisustvo dobrih i loših bakterija u prirodi je dobar početak. Probiotici pripadaju prvoj grupi. Radi se o korisni mikroorganizmi koji žive u tijelu i oni bi igrali važnu ulogu u opštem zdravlju.
Probiotici smanjuju broj loših bakterija. Na ovaj način, pomažu u održavanju razine bakterija u crijevima u zdravoj ravnoteži. Uz to, ove bakterije i kvasci povezani su s mnogim drugim zdravstvenim prednostima. Neki ih vode na:
- Liječite proljev, zatvor i plinove. Često se koriste zajedno s antibioticima u borbi protiv njihovih nuspojava na normalno funkcioniranje crijeva.
- Liječite simptome ulceroznog kolitisa ili sindroma iritabilnog crijeva
- Jačati imunološki sistem
- Ublažiti netoleranciju na laktozu
- Spriječiti šupljine
- Poboljšati funkciju mozga
- Sprečiti alergije
- Zaštitite od bakterijskih infekcija
- Niži krvni pritisak
- Niži holesterol
- Ublažiti simptome ekcema ili psorijaze
- Ublažiti simptome sindroma hroničnog umora
- Promovirati opšte zdravlje
Da li su isti kao i prebiotici
Ne, i potrebno ih je ne miješati sa prebioticima. Za razliku od probiotika, prebiotici ne sadrže žive bakterije. Umjesto toga, ono što prebiotička hrana čini je pružanje niza sastojaka dobrim bakterijama koje su već u vašem crijevu kako bi mogle rasti. Šparoge, zob i mahunarke prebiotička su hrana.
Da li rade?
Mnogo je ljudi koji tvrde da su poboljšali svoje zdravlje (posebno u gastrointestinalnom traktu) nakon uzimanja probiotika. Ali postoji i veliki broj istraživača koji, iako prepoznaju određene prednosti, vjeruju u to još je studija potrebno u vezi sa svim prednostima s kojima su povezane. S druge strane, važno je napomenuti da postoji mnogo vrsta probiotika. Njegovi učinci na tijelo različiti su ovisno o vrsti probiotika o kojem je riječ.
Kako doći do prirodnih probiotika
Probiotike možete dobiti putem fermentirane hrane. Jogurti su najpopularniji izvor prirodnih probiotika. Savjetuje im se da ojačaju kosti. A verzije s niskim udjelom masti i šećera često su uključene u planove mršavljenja, posebno za ručak ili međuobrok.
Iako je možda najpristupačniji, jogurt nije jedina probiotička hrana. Postoje i druga dobra izvori probiotika za vašu prehranu koje vrijedi uzeti u obzir:
- Kefir: Smatra se jednim od najboljih izvora probiotika, kefir je fermentirano mliječno piće porijeklom sa Kavkaza. Priprema se dodavanjem čvorova na kefiru u kravlje ili kozje mlijeko. Općenito ga dobro podnose ljudi s intolerancijom na laktozu, ali ako trebate bez mlijeka, vrijedi istaknuti alternative poput vodenog kefira. Možete ga pripremiti sami kod kuće ili kupiti gotov kefir u supermarketu.
- Kiseli kupus: To je fermentirani kupus. Korejski kimchi je još jedna probiotička hrana pripremljena s ovom hranom (između ostalog povrća).
- miso: To je japanska tjestenina napravljena od raznih fermentiranih žitarica. Povezan sa važnim zdravstvenim blagodatima, koristi se uglavnom u miso supi.
- Određeni sirevi: Mocarela, čedar, vikendica, gauda ... Uprkos blagodatima, sir uvijek treba jesti umjereno.
- Fermentirani kiseli krastavci: Da bi se postigao probiotički efekt, neophodno je da su napravljeni bez octa.
- Tempeh: To je tipična indonezijska fermentirana soja. U ostatku svijeta postala je hrana koja se cijeni zbog bogatstva proteinima, posebno kod ljudi koji slijede vegetarijansku prehranu.
- Određeni sokovi
Nuspojave
Probiotici mogu imati neke nuspojave, obično manje. U nekim slučajevima mogu proizvesti blage plinove i nadutost. Ako utječu na vas na ovaj način, pokušajte smanjiti iznose.
O probiotičkim suplementima
Postoji mnogo načina za dobivanje probiotika prehranom, ali takođe je moguće davati probiotike telu putem dodataka prehrani. U obliku kapsula, praha ili tečnosti, suplementi olakšavaju dobivanje probiotika. Međutim, nisu na istoj prehrambenoj razini kao probiotička hrana.
I na kraju, kao i kod mnogih dodataka, uzimanje ih možda neće biti sigurno za vas. Prije nego što počnete uzimati probiotik ili bilo koje suplemente, preporučljivo je posavjetovati se s liječnikom, posebno u slučaju trudnica ili dojilja.