Lovor je vrlo prisutan u našoj gastronomiji, stotine jela pružaju nam svoj ukus i miris. Taj poseban dodir osim što nam ostavlja zadnji okus deliciosoTakođer nam koristi u našem tijelu.
Lovor je korišten za ublažavaju probavne tegobeIako se mora imati na umu da ako se uzima u velikim količinama može izazvati mučninu, povraćanje i iritaciju želuca.
To je samonikla biljka, može se naći u mnogim područjima Iberijskog poluostrva. Sporo raste, a u narodu je poznat po mirisu i ukusu. Među svojstvima koja se najviše tiču su jetra, diuretik, dermatološki, antireumatski ili karminativni.
Svojstva lovora
U njegovom sastavu su nezasićene masne kiseline koje ublažavaju probavne smetnje. Pored organskih kiselina, baktericidne i antioksidativne supstance. Takođe, kalijum, mangan i magnezijum su veoma prisutni.
Oni koji se trebaju udebljati, idealno je da svoja jela preliju lovorovim listom jer to stimulira apetit cineol i eugenol.
Nakon obilnog obroka preporučuje se uzimanje infuzije lovora kako biste se pobrinuli za probavu, uklonili težinu i bolove u trbuhu.
Listovi ove biljke koriste se u stotinama pripravaka u kuhinji i kao lijek za ublažavanje probavne smetnje. To je zato što je njegov sastav nezasićenih masnih kiselina, organske kiseline, baktericidne supstance i antioksidanti, kao i kalcijum, mangan, kalijum i magnezijum.
Jedan od načina pripreme je stavljanje 20 lovorovih listova u litar kipuće vode. Ova infuzija također će vam pomoći da je eliminirate sluzi, ublažava simptome bronhitis i faringitis jer je odličan baktericid.
Kao i sva hrana, a višak potrošnje može izazvati razne patologije:
- povraćanje
- mučnina
- iritacija sluznice želuca
- dermatitis
- iritacija kože
- obratite pažnju ako ste trudni