u voće Oni su nezamjenjivi dodaci koji omogućavaju smanjuju i pomažu u ispravljanju anemijePriroda nam nudi esencijalne elemente iz kojih možemo dobiti sve hranjive tvari potrebne našem tijelu. Na taj način, voće pruža ne samo željezo iz biljnih izvora (ne-hemsko željezo), ali i vitamini antioksidansi i minerale koji pomažu u održavanju ravnoteže željeza u tijelu i nadoknađuju njegov nedostatak kada je prehrana neadekvatna.
U kontekstu anemije uzrokovane nedostatkom željeza, uloga voća je dvostruka: s jedne strane, neke sorte pružaju željezo u značajnim količinama a, s druge strane, mnogi sadrže vitamin Cfolna kiselina i drugi spojevi koji poboljšati apsorpciju željeza dobiveni su i iz biljnih i iz životinjskih izvora. U kombinaciji s uravnoteženom prehranom, mogu biti vrlo učinkovita podrška u liječenju koje je propisao zdravstveni djelatnik.
Šta je anemija i zašto je željezo toliko važno?
La anemija Karakterizira ga smanjenje nivoa hemoglobina ili u broju crvenih krvnih zrnaca u krvi. Hemoglobin je protein odgovoran za transport kisika od pluća do svih tkiva. Kada je oskudan, tijelo prima manje kisika i pojavljuju se simptomi kao što su intenzivan umor, mišićna slabostbljedilo, otežana koncentracija, glavobolje i kratak dah pri umjerenom naporu.
Jedan od najčešćih uzroka je nedostatak gvožđaŽeljezo je esencijalni mineral za formiranje hemoglobina, a također je ključno za brojne metaboličke procese i pravilno funkcioniranje imunološkog sistema. Bez dovoljno željeza, tijelo ne može proizvesti dovoljan broj zdravih crvenih krvnih zrnaca, što dovodi do onoga što je poznato kao hemoglobinemija. anemija nedostatka željeza.
Postoje faktori rizika koji povećavaju vjerovatnoću niskog nivoa željeza, kao što su prehrana siromašna namirnicama bogatim željezomGubitak krvi (obilne menstruacije, krvarenje iz probavnog sistema), gastrointestinalni poremećaji koji ometaju apsorpciju hranjivih tvari, trudnoća, dojenje, brzi rast kod djece i adolescenata ili intenzivan trening kod sportaša.
Da li voće zaista smanjuje anemiju?
Oni su prirodni izvor vitamini, minerali i antioksidantiSve su to esencijalni nutrijenti za održavanje zdravog i uravnoteženog tijela. Neki Voće sa željezom za anemiju Posebno su zanimljivi jer, pored minerala, pružaju vitamin Cfolna kiselina i drugi fitonutrijenti koji su uključeni u formiranje i kvalitet crvenih krvnih zrnaca.
Iako je istina da voće, samo po sebi, ne sadrže toliko željeza kao što su određeno lisnato zeleno povrće, mahunarke, iznutrice ili školjke, njihovi redovna potrošnja Mogu biti veoma korisni u poboljšanju nivoa željeza i opšteg zdravlja. Vrlo dobro djeluju kao dnevni dodatak prehrani prehrana bogata namirnicama biljnog i životinjskog porijekla s visokim sadržajem željeza.
Kako voće pomaže u borbi protiv anemije?
Voće obezbeđuje ne-hem željezošto je vrsta željeza koja se nalazi u biljnoj hrani. Ovo željezo se apsorbira manje efikasno od hem željeza iz životinjskih izvora, ali priroda ga vješto balansira: mnogo voća je vrlo bogato vitamin C i u određenim organske kiseline Que Oni transformišu nehemsko željezo u upotrebljiviji oblik od strane organizma.
Ova prirodna kombinacija omogućava konzumiranje voće sa željezom i vitaminom C u istoj porciji ili uz jela bogata željezom poput mahunarki ili mesa, poboljšati apsorpciju ovog minerala u crijevima. Osim toga, neko voće pruža folna kiselina, ključni nutrijent za proizvodnju crvenih krvnih zrnaca i za sprječavanje određenih vrsta megaloblastne anemije.
Naranče i limuni
Citrusi su bogati vitamin CKao što smo upravo objasnili, oni djeluju kao nezamjenjivi dodaci u režimu liječenja anemije, jer poboljšati iskorištavanje željeza koji dolazi i iz povrća i iz mesa i ribe. Preporučuje se piti po jedan za svaki doručak. Prirodni sok od naranče Ili uzmite cijeli komad i pripremite zdjelu zobene kaše s jagodama, orasima, bademima ili drugim orašastim plodovima.
Zatim možete dodati malo u salate limunov sokili uključite kriške narandže, mandarine ili grejpfruta. Sve ove radnje pomažu u liječenju anemije kao dio kompletnog plana prehrane, jer vitamin C Povećava apsorpciju nehemskog željezaLimun, na primjer, gotovo da ne sadrži željezo, ali je... prirodni pojačivač ovog minerala u kombinaciji s mahunarkama, lisnatim zelenim povrćem ili cjelovitim žitaricama.
Drugo veoma korisno citrusno voće su mandarina y el grejpfrutOve namirnice, koje sadrže vitamin C, vodu i vlakna, mogu se uživati kao grickalice, u voćnim salatama ili smoothiejima. Njihovo uključivanje u vašu svakodnevnu prehranu pomaže u poboljšanju bioraspoloživosti željeza iz cijelog obroka.
Šljive
u šljive Oni su jedno od najboljih ljekovitih voća. Oni podstiču... digestijaOni ublažavaju zatvor i upalu, daju nam energiju i pružaju nam dobru dozu biljno željezoJednom riječju, odlični su. Mogu se jesti i sirovi ili sušeni; u ovom drugom slučaju zovu se... suve šljivekoji dodatno koncentriraju svoj sadržaj željeza, vlakana i antioksidansa.
Idealni su za doručak ili kao jutarnja užina koja će vam dati energiju. Možete ih kombinirati s orašastim plodovima poput oraha, badema ili pistacija kako biste stvorili... mješavina vrlo bogata željezom i drugih minerala. Nakon citrusnog voća, šljive su jedno od najefikasnijih voća za za podršku dijetetskom liječenju anemijeposebno u svojoj dehidriranoj verziji, koja nudi veću nutritivnu gustoću po porciji.
Smoothie od jabuka i krušaka
u jabuke Zdravi su, ukusni, svestrani i imaju zanimljiva ljekovita svojstva. Pružaju Topiva vlakna što poboljšava crijevni tranzit i olakšava bolju ukupnu apsorpciju hranjivih tvari. Što se tiče kruškeMožemo reći isto: bogati su vodom, sadrže nešto biljnog željeza i znatnu količinu vitamina C i antioksidansa.
Stoga, imate malu predstavu o prednostima koje dobar smoothie od jabuke i kruškeIdealan je za doručak ili kao užina. Jednostavno ogulite jabuku i krušku (ili ostavite koru nakon što ih dobro operete kako biste zadržali više vlakana i fitonutrijenata), stavite ih u blender i dodajte čašu vode ili biljnog mlijeka. Ovaj smoothie je ukusan i omogućava vam da... povećati nivo hemoglobina unutar prehrambenog obrasca bogatog željezom.
Da bi se to još više poboljšalo, nekoliko svježi špinatDodajte malo sjemenki bundeve ili par suhih šljiva. Ovo kombinira željezo iz lisnatog povrća i sjemenki s vitaminom C iz voća, što rezultira smoothiejem koji pomaže objema. podići željezo kao što je smanjenje osjećaja umor i slabost karakteristično za anemiju.
Ako primijetite dane slabosti ili većeg umora nego inače, to može biti zbog... nedostatak željeza u krvipoznatija kao anemija. Da biste je potvrdili sa apsolutnom sigurnošću i izbjegli pretpostavke, preporučuje se da posjetite ljekara i zatražite krvne pretrage. Ako rezultati potvrde da imate anemiju, pored propisane terapije, neophodno je... promijenite svoju ishranu i redovno uključujte namirnice bogate željezom i vitaminom CTo uključuje opisano voće, zajedno s lisnatim zelenim povrćem, mahunarkama, cjelovitim žitaricama i, gdje je to prikladno, namirnicama životinjskog porijekla.
Dnevna konzumacija citrusnog voća, šljiva (svježih i sušenih), jabuka, krušaka, jagoda, smokava, breskvi, grožđa i drugog voća bogatog željezom ili vitaminom C, dobro kombinovanog s drugom hranom i uz pridržavanje medicinskih smjernica, može napraviti značajnu razliku u... evolucija anemije i vaš nivo energije tokom dana.